Pradi Supriatna: Kue Rangi Terpanjang Torehkan Rekor MURI
DEBAR.COM.-MARGONDA, DEPOK- Festival Kuliner yang digelar oleh manajemen Depok Town Square (Detos) dengan mengangkat kue tradisional, berupa kue rangi. Bahkan, makanan tersebut mampu meraih rekor MURI dengan panjang 14 Meter dan 14 aneka topping mendapat apresiasi dari Wakil Wali Kota Depok, Pradi Supriatna yang membuka kegiatan Festival Kuliner Kuliner di area Garden Koffie, Detos, Sabtu (26/10/2019).
“Rekor yang diberikan di Kota Depok ini tercatat di MURI. Bukan hanya nasional, tetapi internasional. Kami mengapresiasi penyelenggara yang mencoba memperkenalkan kue tradisional ke masyarakat,” ujar Wakil Wali Kota Depok, Pradi Supriatna.
Dikatakan Pradi, selain menonjolkan kuliner tradisional, penyelenggara secara tidak langsung juga memperkenalkan potensi Kota Depok di bidang kuliner dan jasa. Diharapkan, dengan adanya kegiatan ini, pelaku Usaha Mikro Kecil dan Menengah (UMKM) Kota Depok tertarik dan berminat menjajakan kuliner tradisional.
“Besar harapan kami, Kota Depok berkembang di sektor makanan atau kuliner. Sehingga bisa menjadi trend setter dan menarik wisatawan untuk berkunjung ke Depok. Untuk itu, kami juga dorong pelaku UMKM bisa mendalami ragam kue tradisional, untuk diperkenalkan kepada masyarakat,” jelasnya.
Sementara itu, Marketing Communications Manager Detos, Ferry Nurdin Firdaus mengatakan, perayaan hari jadi Detos ke-14 kali ini, pihaknya ingin mengangkat jajanan kuliner asli Indonesia. Karena itu, Detos bersama dengan salah satu mitra UMKM Kota Depok dan Komunitas Kue Subuh Detos, membagikan 1.400 camilan tradisional kepada para pengunjung yang hadir secara cuma-cuma.
“Melalui acara ini, kami ingin melestarikan jajanan khas Indonesia, sekaligus memperkenalkan jajanan ini kepada anak-anak. Hal ini merupakan tanggung jawab kita untuk tetap menjaga warisan resep tradisional dan mempertahankan eksistensinya sebagai tuan rumah di negeri sendiri,” pungkasnya. (VD/AR/Debar)