Pjs TP-PKK Kota Depok Beri Arahan Produk Olahan Lokal
DEBAR.COM.-TAPOS, DEPOK- Bukang hanya sang suami, namun sang istri pun yang Pejabat Sementara (Pjs) Ketua Tim Penggerak Pemberdayaan Kesejahteraan Keluarga (TP-PKK) Kota Depok, Lutfi Erlita Widiasi mengunjungi lokasi pelatihan produk olahan lokal. Pelatihan tersebut dilaksanakan di lokasi khusus (lokus) Peningkatan Peran Wanita menuju Keluarga Sehat dan Sejahtera (P2WKSS), Kelurahan Leuwinanggung, Tapos, Depok
“Tujuannya agar dapat meningkatkan peran wanita dalam membantu mensejahterakan keluarga,” kata Pjs Ketua TP PKK Kota Depok, Lutfi Erlita Widiasi, Rabu (21/10/2020)
Dikatakan Lutfi, keluarga binaan di lokus P2WKSS mendapatkan pelatihan produk olahan lokal dari Disdagin Kota Depok dengan bahan baku jahe. Untuk di Kota Depok, jahe mudah dibudidaya, sehingga tidak sulit mendapatkannya.
“Jahe dimasak dan ditambahkan bahan baku lain. Setelah itu, dikeringkan hingga menjadi bubuk. Ketika sudah menjadi bubuk, dapat diseduh menjadi minuman yang menyehatkan dan dapat meningkatkan imun tubuh,” jelasnya
Sementara, Lurah Leuwinanggung, Sanan Hidayat menambahkan, pelatihan tersebut diikuti oleh 20 orang peserta yang dilaksanakan mulai tanggal 19-21 Oktober 2020. Ini merupakan angkatan kedua dari pelatihan produk olahan lokal yang digagas oleh Disdagin di lokus P2WKSS.
“Semoga setelah pelatihan para peserta dapat menambah pengetahun ilmu memasak dan meningkatkan perekonomian mereka. Kami juga berharap akan ada Usaha Mikro Kecil Menengah (UMKM) atau pengusaha baru yang tercipta berkat pelatihan ini,” pungkasnya. (MFR/Debar)
